เข้าใจค่าออกซิเจนในน้ำ (Dissolved oxygen)

ออกซิเจนในน้ำ (Dissolved oxygen)

ออกซิเจนละลายน้ำ (Dissolved oxygen หรือค่า DO) คือการวัดปริมาณออกซิเจนที่ละลายในน้ำ ซึ่งเป็นปริมาณออกซิเจนที่มีให้กับสิ่งมีชีวิตในน้ำ ปริมาณออกซิเจนละลายน้ำในลำธารหรือทะเลสาบสามารถบอกเราได้มากมายเกี่ยวกับคุณภาพน้ำในนั้น

ปริมาณออกซิเจนในน้ำ (DO) นี้เป็นปริมาณออกซิเจนที่เข้าถึงได้ของสัตว์น้ำเช่นปลา สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง และสิ่งมีชีวิตทั้งหมดในน้ำ พืชน้ำและสัตว์น้ำส่วนใหญ่ต้องการออกซิเจนเพื่อความอยู่รอดเช่นปลาไม่สามารถอยู่ได้นานในน้ำที่มีออกซิเจนละลายน้ำน้อยกว่า 5 มก./ลิตร

ออกซิเจนละลายในน้ำในระดับต่ำเป็นสัญญาณของการปนเปื้อนและเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดคุณภาพน้ำ การควบคุมมลพิษ และกระบวนการบำบัด

DO ในน้ำนั้นจะแตกต่างกันไปตามอุณหภูมิของน้ำและระดับความสูง ตัวอย่างเช่นน้ำเย็นมีค่า DO สูงกว่าน้ำอุ่น ที่ระดับน้ำทะเลและที่ 20° C ค่า DO คือ 9.1 มก./ลิตร ในน้ำจืดที่อุณหภูมิคงที่ยิ่งระดับสูง DO ก็ยิ่งต่ำลง

การย่อยสลายของเสียอินทรีย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งปฏิกูลในประเทศและสัตว์ ขยะอุตสาหกรรมจากกิจกรรมของโรงงานกระดาษ การผลิตเครื่องหนัง น้ำเสียจากโรงฆ่าสัตว์ และน้ำเสียจากพืช ช่วยลด DO ในน้ำได้อย่างมาก

ของเสียในอุตสาหกรรมเหล่านี้ทำให้เกิดความต้องการออกซิเจน และย่อยสลายและย่อยสลายโดยแบคทีเรียให้เป็นออกซิเจน ของเสียที่ต้องการออกซิเจนส่วนใหญ่เป็นขยะอินทรีย์ การออกซิเดชันของคาร์บอน 3 มก./ลิตร ต้องการออกซิเจนที่ละลายน้ำได้ 9 ppm ออกซิเจนละลายน้ำวัดด้วยอุปกรณ์วัดออกซิเจน (DO meter) ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ https://www.neonics.co.th/หมวดหมู่สินค้า/do-meter

(เพิ่มเติม…)

แนะนำเครื่องวัดค่า pH ของน้ำเสีย

องค์การอนามัยโลกระบุว่ามีผู้เสียชีวิตปีละประมาณ 5,002,000 คนเนื่องจากท้องร่วงเนื่องจากการบริโภคน้ำที่ไม่ปลอดภัย การเพิ่มขึ้นของอุบัติการณ์ของโรคที่เกิดจากน้ำเนื่องจากน้ำดื่มที่ไม่ปลอดภัยเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญที่มีอิทธิพลต่อความต้องการใช้เครื่องวัดค่า pH เพื่อควบคุมกระบวนการทำน้ำให้บริสุทธิ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้การเพิ่มความคิดริเริ่มโดยรัฐบาลและองค์กรที่เกี่ยวข้องกับการบำบัดน้ำเสียก็เป็นตัวขับเคลื่อนความต้องการใช้เครื่องวัดค่า pH รัฐบาลในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลางกำลังให้ความสำคัญกับการปรับปรุงคุณภาพน้ำมากขึ้นเนื่องจากการติดเชื้อในน้ำที่เพิ่มขึ้นโดยใช้เครื่องวัดค่า pH ดูรายละเอียดเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่

ระดับ pH ที่มากเกินไปสิ่งปนเปื้อนและอนุภาคในน้ำเสียจะนำไปสู่การใช้งานที่กว้างขวางของเครื่องวัดค่า pH ในการบำบัดน้ำเสียให้การวัดที่แม่นยำพร้อมการวัดอุณหภูมิของน้ำระดับพีเอชที่มากเกินไปอนุภาคและสารปนเปื้อนมักพบในน้ำเสีย การใช้พีเอชในการบำบัดน้ำเสียต้องการการวัดที่แม่นยำและแม่นยำด้วยเครื่องวัดพีเอช นอกจากนี้ยังจำเป็นในการวัดอุณหภูมิของน้ำ เนื่องจากการปนเปื้อนของสารเคมีและอนุภาคในน้ำเสียสามารถทำลายขั้วไฟฟ้า pH มาตรฐานได้ดังนั้นจึงควรฆ่าหัวต่อให้ได้ค่า pH พิเศษ หัวต่อสองขั้วจะป้องกันการแทรกซึมของสารเคมีในน้ำเสียและป้องกันความเสียหายทางเคมีทั่วๆไปที่หัวต่ออ้างอิง ชุมทางล้างทำความสะอาดได้จะจัดการสารเคมีและอนุภาคในน้ำเสียได้อย่างง่ายดาย จุดเชื่อมต่อแบบล้างได้เหมาะสำหรับตัวอย่างตะกอนเยื่อกระดาษและตัวอย่างสกปรกเนื่องจากจุดแยกที่ทำความสะอาดง่ายไม่เคยอุดตัน

เครื่องวัดค่า pH ของน้ำเสีย

การทดสอบค่า pH ของตัวอย่างน้ำเสีย

สิ่งที่จำเป็นเครื่องวัดค่า pH มาตรฐานหัววัดค่า pH ที่ทนทานหัววัดค่าชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) หัวกวนพร้อมบาร์กวนถังทรงกระบอกจบการศึกษา 100 มล. บีกเกอร์ 100 มล. น้ำปราศจากไอออนและบัฟเฟอร์ อิเล็กโทรดพีเอชจะได้สัมผัสกับสารเคมีและอนุภาคดังนั้นควรเลือกอิเล็กโทรดจังก์ชั่นแบบแยกคู่หรือสำหรับตัวอย่างที่สกปรกมากอิเล็กโทรดจังก์ชั่นแบบแยกได้ การสุ่มตัวอย่างหยิบตัวอย่างสองถึงสามตัวอย่างจากแต่ละไซต์ลงในภาชนะที่ปิดสนิท ตัวอย่างคว้าของน้ำเสียจะช่วยลดการระเหยของสารระเหยที่มีอยู่ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงระดับ pH ของตัวอย่าง ดังนั้นต้องเก็บตัวอย่างลงในภาชนะที่ปิดสนิท ความล่าช้าระหว่างการจับตัวอย่างและการวัดค่า pH ควรหลีกเลี่ยง ไม่มีสารกันบูดตัวอย่างหรือการเตรียมที่จำเป็น

การทดสอบค่า pH ในห้องปฏิบัติการ

  • เราแนะนำให้ทำการสอบเทียบ 2 จุดพร้อมสารละลายบัฟเฟอร์ pH 4 และ pH 7 สำหรับขยะที่เป็นกรดมากขึ้นและสารละลาย pH 7 และสารละลายบัฟเฟอร์ pH 10 สำหรับขยะพื้นฐานเพิ่มเติม ความลาดชันของอิเล็กโทรดควรอยู่ระหว่าง 92 ถึง 102%
  • ก่อนการทดสอบให้ใช้กระบอกที่สำเร็จการศึกษาเพื่อวัดตัวอย่างน้ำเสีย 60 มล. เป็นบีกเกอร์ขนาด 100 มล. ผัดตัวอย่าง (หมายเหตุ: การอนุญาตให้ตัวอย่างน้ำเสียที่มีค่า pH สูงกว่า 7 สัมผัสกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ในบรรยากาศสามารถทำให้เกิดการก่อตัวของกรดคาร์บอนิกซึ่งจะทำให้ค่าพีเอชของตัวอย่างลดลง – เพื่อลดการสัมผัสกับอากาศ)
  • ล้างอิเล็กโทรดและหัววัด ATC ด้วยน้ำ DI และซับให้แห้ง วางโพรบในตัวอย่างน้ำเสียและให้การวัดมีความเสถียร
  • บันทึกการวัดค่า pH ล้างโพรบและทำซ้ำขั้นตอนที่ 2 ถึง 4

คำแนะนำง่ายๆ สำหรับการใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเด็ก

เครื่องวัดอุณหภูมิสำหรับทารกเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดที่พ่อแม่จำเป็นต้องซื้อ ในความเป็นจริงผู้ปกครองหลายคนซื้อมากกว่าหนึ่ง เทอร์โมมิเตอร์ที่วัดอุณหภูมิสูงหลายเครื่องสามารถใช้อุณหภูมิที่แตกต่างกันเพื่อให้ผู้ปกครองสามารถอ่านได้หลายอย่างเพื่อช่วยให้พวกเขารู้ว่าเด็กมีไข้หรือไม่ สำหรับผู้ปกครองส่วนใหญ่ไข้ครั้งแรกนั้นน่ากลัวมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นผู้ปกครองครั้งแรกหรือไม่เคยมีประสบการณ์ใกล้ชิดกับลูกๆ ของคุณ

นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำให้ปิดเทอร์โมมิเตอร์สำหรับทารกไว้เสมอเพราะคุณไม่สามารถบอกได้ว่าเมื่อไรไข้จะหยุดและคุณต้องแน่ใจว่ามันเลวร้ายเพียงใดก่อนที่จะไปพบแพทย์เพื่อขอคำแนะนำที่เหมาะสม หากมีไข้สูงกว่า 100.4 องศาฟาเรนไฮต์ก็รู้ว่ามันร้ายแรงและคุณจำเป็นต้องใช้มาตรการเร่งด่วนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าลูกของคุณอายุสามเดือนและต่ำกว่า การมีเทอร์มอมิเตอร์สำหรับเด็กที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ปกครอง

ที่วัดอุณหภูมิทารกมีหลายประเภทในท้องตลาดและแต่ละเครื่องใช้อุณหภูมิของทารกแตกต่างกัน ต่อไปนี้เป็นบทสรุปสั้น ๆ เกี่ยวกับเทอร์มอมิเตอร์สำหรับทารกชนิดต่าง ๆ และวิธีการใช้งาน ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.tools.in.th/category-11-b0-เครื่องวัดอุณหภูมิ.html

 

เครื่องมือวัดอุณหภูมิทางหู: แบบนี้คล้ายกับเครื่องวัดที่กุมารแพทย์ใช้และถือว่าดีที่สุดสำหรับผู้ปกครองที่จะใช้กับเด็กที่มีอายุตั้งแต่หกเดือนขึ้นไป หัววัดอุณหภูมิครอบคลุมด้วยปลอกพลาสติกขนาดเล็กที่สามารถถอดออกและทิ้งได้ มันสามารถลื่นในหูได้ง่ายแม้ว่าทารกจะนอนหลับและใช้การอ่านอุณหภูมิของทารกในเวลาเพียงสามวินาที

เครื่องวัดทางหู

 

(เพิ่มเติม…)

ประโยชน์ประเภทและการใช้งานที่เหมาะสมเครื่องวัดอุณหภูมิการปรุงอาหาร

ความจำเป็นสำหรับการใช้เครื่องวัดอุณหภูมิการปรุงอาหารเพราะว่าคุณไม่สามารถบอกได้ว่าอาหารมีอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัยเพียงแค่ดูจากมัน เสร็จแล้วหรือยัง คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าแฮมเบอร์เกอร์ของคุณทำเสร็จแล้วเพราะสีน้ำตาลตรงกลาง การดูสีของอาหารไม่เพียงพอคุณต้องใช้ Food thermometer เพื่อให้แน่ใจ

เทอร์โมมิเตอร์อาหารและอกไก่ในกระทะ จากการวิจัยของ USDA พบว่า 1 ในทุก ๆ 4 แฮมเบอร์เกอร์เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลตรงกลางก่อนที่อุณหภูมิภายในจะปลอดภัย

วิธีเดียวที่จะตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารสุกอย่างปลอดภัยคือใช้เทอร์มอมิเตอร์อาหารเพื่อวัดอุณหภูมิภายใน เพราะมันช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการต้มมากเกินไป

การใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิอาหารไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณปลอดภัยจากแบคทีเรียอาหารที่เป็นอันตราย แต่ยังช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการต้มมากเกินไปทำให้มันชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ เพราะมันช่วยลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยจากอาหาร เช่นเดียวกับการล้างมือก่อนที่จะเตรียมอาหารคุณควรตรวจสอบอุณหภูมิภายในของอาหารโดยเฉพาะเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและไข่

การใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเป็นวิธีเดียวที่จะรู้ได้ว่าอาหารของคุณมีอุณหภูมิสูงพอที่จะทำลายแบคทีเรียในอาหารหรือไม่

เคล็ดลับการใช้เทอร์โมมิเตอร์สำหรับอาหาร

  • ใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านทันทีเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิภายในช่วงเวลาสิ้นสุดการปรุงอาหาร แต่ก่อนที่จะคาดว่าอาหารจะเสร็จ
  • ใส่เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิลงในส่วนที่หนาที่สุดของอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าไม่สัมผัสกระดูกไขมันหรือกริสเซิล
  • เปรียบเทียบการอ่านเทอร์โมมิเตอร์ของคุณกับแผนภูมิอุณหภูมิต่ำสุดในเขตปลอดภัยขั้นต่ำที่แนะนำเพื่อ
  • ตรวจสอบว่าอาหารของคุณถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยหรือไม่
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทำความสะอาดเครื่องวัดด้วยน้ำร้อนสบู่ก่อนและหลังการใช้งานทุกครั้ง

การพัฒนาของสิ่งเหล่านั้นยิ่งเคลื่อนไหวมากขึ้นเมื่อ Food thermometer จากระยะไกลหรือไร้สายตีตลาด แม้ว่าพวกเขาจะทำงานเหมือนเทอร์โมมิเตอร์แบบดิจิทัล แต่ก็ไม่มีสายประสาทสัมผัส โดยปกติแล้วพวกเขาจะมาเป็นชุดสองชิ้น (สอบสวนและแผ่นเตือน) เทอร์มอมิเตอร์สำหรับอาหารระยะไกลยังมีข้อได้เปรียบเหนือประเภทอื่น ๆ เพราะเครื่องวัดแบบไร้สายส่วนใหญ่แจ้งเตือนคุณเมื่ออาหารถึงอุณหภูมิที่ต้องการโดยส่งเสียงบี๊บหรือสัญญาณเตือนพิเศษอื่น ๆ เนื่องจากเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิจากระยะไกลเป็นอุปกรณ์สองชิ้นคุณสามารถพกพาแผ่นเตือนรอบๆ บ้านได้

เทอร์มอมิเตอร์อาหาร

 

(เพิ่มเติม…)

กระบวนการวัดค่า pH

น้ำเป็นของเหลวและสารละลาย (เช่นเมื่อไม่บริสุทธิ์ 100% H20) มีคุณสมบัติทางเคมีบางอย่างเนื่องจากการแต่งหน้า สารละลายทั้งหมดมีสภาพเป็นกรดพื้นฐานหรือเป็นกลางและนี่ถูกกำหนดโดยค่า pH (พลังของไฮโดรเจน) โดยมีค่าอยู่ในช่วงตั้งแต่ 0 ถึง 14 โดยพื้นฐานแล้วนี่คือการวัดจำนวนไฮโดรเจนไอออนที่มีอยู่หรือไฮดรอกไซด์ไอออนมีอยู่

สารละลายที่เป็นกรดพบได้ที่ปลายล่างของสเปกตรัม (เช่นกรดซิตริกที่ 2.2 pH) และสามารถมีไฮโดรเจนไอออนได้มากกว่าล้านเท่าของสารละลายพื้นฐาน การแก้ปัญหาพื้นฐานพบได้ที่ปลายสเปกตรัมที่สูงขึ้น (เช่นน้ำยาฟอกขาวและน้ำยาทำความสะอาดเตาอบที่ 13.5 pH) และสามารถมีไฮโดรเจนไอออนได้มากกว่าล้านเท่าของสารละลายที่เป็นกรด

กระบวนการวัดค่า pHสามารถวักได้ 2 วิธี ได้แก่ วิธี potentiometric เกี่ยวข้องกับการวัดแรงดันไฟฟ้าบนขั้วไฟฟ้าที่ไวต่อค่า pH และวิธี optical methods เกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์ด้วยสายตาและการวัดความเข้มแสงของการเปลี่ยนสีที่ขึ้นกับค่า pH

เครื่องวัด ph

การใช้เครื่องวัดค่ากรด-ด่าง

จากคำกล่าวของผู้ที่อาศัยอยู่ในขั้นแรกให้ศึกษาคำแนะนำและข้อกำหนดของผู้ผลิตเพื่อปรับเทียบหัววัดและมาตรวัด วิธีหนึ่งในการทำเช่นนี้คือการทดสอบหัววัดโดยจุ่มลงในสารที่มีระดับ pH ที่คุณทราบแล้ว อาจเป็นความคิดที่จะทำแบบฝึกหัดการปรับเทียบเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนที่จะใช้ถ้าคุณใช้โพรบในสนามแทนที่จะเป็นห้องแล็บ ทำความสะอาดหัววัดก่อนใช้โดยล้างด้วยน้ำสะอาดและเช็ดน้ำออกด้วยเนื้อเยื่อสะอาด

เติมภาชนะที่สะอาดด้วยน้ำที่คุณต้องการทดสอบ คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับน้ำครอบคลุมปลายอิเล็กโทรดอย่างเพียงพอเพื่อให้ได้การอ่านที่แม่นยำ คุณควรปล่อยให้ภาชนะบรรจุน้ำหรือนั่งเป็นเวลาสั้น ๆ เพื่อให้อุณหภูมิคงตัว ความแม่นยำของหัววัดค่า pH จะได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิของน้ำดังนั้นใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อวัดอุณหภูมิของน้ำและปรับมิเตอร์ให้ตรงกับ

วางโพรบลงในภาชนะบรรจุน้ำและให้เวลาเพียงพอสำหรับเครื่องวัดถึงสมดุล อ่านค่ามิเตอร์ pH เพื่อรับค่า pH ของตัวอย่างน้ำ ยิ่งใกล้ถึง 7 เท่าเท่าไหร่คุณก็ยิ่งมีน้ำบริสุทธิ์มากขึ้นเท่านั้น

วิธีการวัดค่า pH ทางแสง (Optical methods)

วิธีการนี้ใช้การเปลี่ยนแปลงสีที่ขึ้นกับค่า pH ของเม็ดสีอินทรีย์ที่เรียกว่าตัวบ่งชี้สี ตัวอย่างเช่นเมื่อค่า pH เพิ่มขึ้นสีของเมธิลสีแดงในสารละลายน้ำจะเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีเหลืองที่ค่า pH 4.9 ตัวอย่างเช่นฟีนอฟทาลีนเปลี่ยนเป็นสีแดงที่ค่า pH 9.5 สิ่งที่รู้จักกันดีที่สุดคือกระดาษวัดค่า pH หรือแถบทดสอบค่า pH ซึ่งจัดทำขึ้นด้วยสารละลายตัวบ่งชี้ของสารสีอินทรีย์เหล่านี้ ค่าพีเอชประเมินโดยการเปรียบเทียบสีของภาพกับระดับสี อย่างไรก็ตามความแม่นยำนั้นเพียงพอสำหรับการประมาณคร่าวๆเท่านั้น สามารถทำได้หลายวิธีดังนี้

  • วัดค่า pH โดยใช้ Indicator dyes
  • วัดค่า pH โดยใช้ Indicator paper
  • วัดค่า pH โดยใช้ Fiber-optic pH probes

วิธีการวัดค่า pH ทางแสง

ข้อเสียของวิธีการทางแสง (optical methods)

พื้นที่ของแอปพลิเคชั่นสำหรับการวัดค่า pH แบบออปติคัลไม่ว่าจะเป็นแบบมองเห็นหรือเชิงแสงนั้นมี จำกัด มาก หากสารละลายที่ต้องวัดมีเมฆมากหรือมีสีโดยธรรมชาติการตรวจวัดจะไม่น่าเชื่อถือ โซลูชันการวัดบางอย่างยังมีพันธะเคมีซึ่งทำลายตัวบ่งชี้สีผ่านการออกซิเดชั่นหรือการลดลงและให้ผลลัพธ์ที่ไม่ถูกต้อง

การวัดค่า pH ทางเคมีไฟฟ้า (Electrochemical method)

การวัดค่าทางเคมีไฟฟ้าของ pH ใช้อุปกรณ์ที่ทำปฏิกิริยาทางเคมีของไฮโดรเจนไอออนเป็นสัญญาณอิเล็กทรอนิกส์เช่นความต่างศักย์ไฟฟ้าหรือการเปลี่ยนแปลงของการนำไฟฟ้า สามารถทำได้หลายวิธีดังนี้

  • วัดค่า pH โดยใช้ glass membrane electrode มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยตัวบ่งชี้และขั้วไฟฟ้าอ้างอิงรวมกันเป็นโพรบเดียว (อิเล็กโทรดรวมกัน)
  • วัดค่า pH โดยใช้ pH-FET Measurement Principle การพัฒนาล่าสุด ขึ้นอยู่กับการใช้ทรานซิสเตอร์สนามผลกระทบที่เลือกไอออน (ISFET) เมมเบรนที่ตอบสนองค่า pH ใช้งานเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหาร

1 2 3 4 5 33